Нервная система
Постоянный стресс и тревога — что делать
Напряжение накапливается незаметно, пока не начинает мешать спать и работать. Тальбина исторически связана с успокоением сердца — и это подтверждается клинически.
Что говорит наука
Тревожность (BAI) — снижение за 12 недель
Woo et al., 2019, Nutrients — 80 пациентов, 12 недель.
Как тальбина связана с этим
Триптофан и магний в составе ячменя участвуют в синтезе серотонина и регуляции нервной системы, а сама подготовка и приём тальбины исторически были частью вечернего ритуала спокойствия.
«Тальбина успокаивает сердце больного и избавляет от части печали»
Источники
Тальбина — цельнозерновая ячменная каша по рецепту Сунны, без добавок и подсластителей. Ячмень и бета-глюканы, о которых говорится выше, — её основа.
Информация носит справочный характер и основана на научных исследованиях ячменя/тальбины. Не является медицинской рекомендацией, диагнозом или заменой консультации врача. При хронических симптомах и заболеваниях обратитесь к специалисту.
← К списку тем